こんにちわ。たくなぎです。
令和になってから久々の福岡へのカムバックということで、博多まで散歩に。
博多駅は実家からの帰省客で博多駅は大混雑していました。
博多口周辺のお店は行列ができていると踏んで、今回は筑紫口方面でランチすることに。
「博多鶏塩らぁめん みやびや」
しばらく歩いていくこと約１５分。
「博多鶏塩らぁめん みやびや」というラーメン屋さんを発見。
”みやび”という文字に興味をもち、そのままお邪魔することにしました〜
「博多鶏塩らぁめん みやびや」 博多で食べれるあっさり塩ラーメン！
お店の看板には、「みやびや」のこだわりが詳しく書かれてました〜
コンセプトは”とんこつ文化である博多の地で新しいらぁめんを”だそうです。
とんこつラーメンがメジャーな福岡では異彩を放つラーメン屋さんです☆
「博多鶏塩らぁめん みやびや」 鶏塩らぁめんを注文！
”醤油らぁめん”と”鶏塩らぇめん”の２種類がありましたが、今回は”鶏塩らぇめん”を注文！
運ばれてきた”らぇあめん”を見て、お店のコンセプト通り、とんこつラーメンとは全く異なると感じました〜
特に、チャーシューに焼き豚ではなく、鶏肉が使用されているあたり、福岡では珍しいです！
麺は細い縮れ麺で、塩ベースのスープとよく絡んで相性抜群！
めちゃ美味しかったです(〃)´艸`)ｵｲｼｰ♪
スープは透き通るような透明で、あっさりしていて美味しい。
一緒に入っている”しらねぎ”、”めんま”も合間って上品なラーメンという感じでした！
途中で味を変えたくなったら、”ゆず胡椒”と”ブラックペッパー”を使ってみるのもありです！
個人的にはブラックペッパーがオススメです☆
たくなぎのレビュー
評価： 4.2ちぢれ麺とスープがよく絡んでいて、旨し！スープはあっさりしていて、麺増しにしても、軽く食べれちゃいそう！塩ラーメンはあまり食べたことないけど、かなり美味しいと思います（＾＾）また、店員の方がすごく元気で、落ち込んだ時に行くと元気をもらえるかも！
「博多鶏塩らぁめん みやびや」のメニューは？
らぁめんメニュとしては、さっき紹介したように”鶏塩らぁめん”と”醤油らぁめん”の２種類です。
各種トッピングもありますので、そこはお好みで追加してみてください（＾＾）
また、「博多鶏塩らぁめん みやびや」さんでは、とんこつラーメンでは当たり前になっている”替え玉”というサービスがないので、注文の段階で事前に麺増しを選択することをお忘れなく！
（店員の方も注文の段階で麺の量をどうするか聞いてくださるので、おそらく大丈夫だとは思います☆）
また、らぁめんの他にも、おつまみ一品メニューやドリンクメニュー（アルコール含む）があります。
平日のランチタイム以外なら、居酒屋としても活用できるみたいですね！
居酒屋メニューも美味しそう！！次回は、醤油らぁめんと居酒屋メニューを食べるために夜行くのもありですな〜(｡･ω･｡)v
「博多鶏塩らぁめん みやびや」の口コミや評判は？
博多鶏塩らぁめん みやびや
鶏塩ラーメン 麺増量
とりめし福岡では極レアな塩ラーメン。
母のような優しい味付けに細くて柔らかいちぢれ麺。
鶏胸肉のチャーシューはふわふわジューシー。
ブラックペッパー→柚子胡椒の味変ルートは最高でした。
また行きます。 pic.twitter.com/UEgWGD0zaM— ayat0 (@ayat0fxck) 2018年10月1日
鶏塩らぁめん みやびや美味しかった〜♡博多来た時のリピート確定や…
— ばばゆき (@B_B_yk) 2019年3月23日
福岡ラーメン巡りの旅 第9話
「博多鶏塩らぁめん みやびや」
とんこつじゃない！今回は塩ラーメン！あっさりで食べやすくておすすめです👍替え玉がないので、いっぱい食べたい人は、麺の量増やせます！お店の雰囲気もラーメン屋というより、カフェみたいでした！ではまた次回👋#福岡ラーメン巡りの旅 pic.twitter.com/SFN9OjTpoU— かっちゃん🥤 (@sikkoku0716) 2019年2月2日
店内も綺麗で、コメントにもあるように、あっさりしていて、本当にペロッと食べれちゃうので、女性の方にもオススメです！
「博多鶏塩らぁめん みやびや」のココがオススメ！
「博多鶏塩らぁめん みやびや」のオススメポイントはこちら↓
・店内が綺麗で、女性にもオススメ！
・店員さんがすごく元気で、雰囲気も良い！
・あっさり麺でラーメンが苦手な方も食べやすいはず！
「博多鶏塩らぁめん みやびや」へのアクセスや営業時間
アクセスや営業時間
| ジャンル | ラーメン |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30～15:00 18:00～22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| TEL | 092-776-7472 |
| 住所 | 〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南２丁目７−１０ ハイム駅南２ |
| 最寄駅からの距離 | 813m(博多駅から) |
今回、私は博多駅から徒歩で伺いましたが、少し離れているので、車で行くのもありですね！（徒歩も健康にはオススメですよ☆）
周辺の駐車場をチェック！
| 住所 | 〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南３丁目８ |
|---|---|
| 料金 | 100円 40分につき |
「博多鶏塩らぁめん みやびや」の周辺の駐車場の中では、おそらくもっとも近い駐車場だと思います！
車で行かれる際の参考にされてくださいヾ(=^▽^=)ノ
周辺駐車場を事前予約 or 検索する akippa(あきっぱ!)
まとめ：あっさりスープでいくらでも食べれちゃう！
塩ラーメンはこれまであまり食べたことなかったんですが、「博多鶏塩らぁめん みやびや」さんのらぁめんを頂いて、塩ラーメンって美味しい！って思いました。とんこつラーメンと違って、すごくあっさりしていて、いくらでも食べれちゃいそうです！近いうちに今度は醤油らぁめんを食べにお邪魔したいと思います（＾＾）